Les rôles du coenzyme Q10

La production d'énergie de l'organisme intervient dans les mitochondries des cellules, qui produisent la molécule ATP riche en énergie. Le coenzyme Q10 est essentiel dans ce processus, car seuls 10 % de la production d'énergie totale du corps ne nécessitent pas de Q10. C'est la caractéristique fondamentale du Q10, qui a inspiré de nombreux projets de recherche scientifique avec cette substance. Dans ces recherches, la forme prédominante de Q10 utilisée est l'ubiquinone oxydée, pour la simple raison qu'elle a été la seule disponible sur le marché. Ce n'est qu'en 2006 que la forme réduite ubiquinol est devenue disponible et a été commercialisée comme " Q10 actif ".
 

Les deux grandes fonctions du coenzyme Q10 dans l'organisme

On retrouve du coenzyme Q10 partout dans les liquides corporels et dans quasiment toutes les cellules de l'organisme. Les plus grandes quantités sont retrouvées dans le muscle cardiaque, les reins, le foie, les muscles et la rate.

Dans l'organisme, le coenzyme Q10 existe sous deux formes, une forme oxydée l'ubiquinone qui agit comme un récepteur d'électrons alors que la forme réduite dite ubiquinol fonctionne comme un donneur d'électrons. Les cellules de l'organisme produisent du coenzyme Q10 oxydé. Quant au coenzyme Q10 provenant de notre alimentation, il est pour 50 % oxydé et 50 % sous forme réduite.

 

Ubiquinol – Activité antioxydante

A l'extérieur des cellules de l'organisme, la majorité du coenzyme Q10 présent l'est sous la forme réduite ubiquinol et par conséquent c'est la forme prédominante retrouvée dans le sang, le plasma et la lymphe. Cette forme fonctionne comme un antioxydant efficace. Le coenzyme Q10 est par ailleurs, le seul antioxydant liposoluble que le corps puisse produire, régénérer et constitue le principal facteur dans la protection de l'ADN mitochondrial contre les dégâts oxydatifs.

La raison pour laquelle le coenzyme Q10 est si efficace en tant qu'antioxydant réside dans le fait que la molécule de coenzyme Q10 est destinée à donner et à recevoir des électrons sans être endommagée comme d'autres antioxydants le seraient lorsqu'ils neutralisent des radicaux libres dans l'organisme.

Alors que nous vieillissons, le pourcentage d'ubiquinol dans l'organisme va légèrement diminuer car généralement les personnes âgées mangent moins, sont plus exposées à l'inflammation, ont des activités enzymatiques réduites, etc et de ce fait ont besoin de plus d'ubiquinol pour ses propriétés antioxydantes.

 

Ubiquinone – Production énergétique

Le coenzyme Q10 est absolument essentiel à la production d'énergie par l'organisme. Seuls 10 % de la production totale d'énergie dans le corps ne requièrent pas de coenzyme Q10. C'est cette caractéristique clé qui a inspiré tant de scientifiques à mener des recherches scientifiques sur cette substance. A travers ces recherches, la forme prédominante de coenzyme Q10 a été la forme oxydée ubiquinone pour la simple et bonne raison qu'elle est restée la seule forme disponible sur la marché pendant longtemps. Ce n'est qu'en 2006 que la forme réduite ubiquinol apparaît après avoir été mise sur le marché en tant que « coenzyme Q10 actif ».

La production énergétique dans l'organisme s'opère dans de microscopiques parties de notre corps appelées mitochondries, situées dans toutes les cellules de l'organisme à l'excepion des globules rouges. Plus une cellule aura besoin d'énergie, plus elle contiendra de mitochondries et plus elle aura donc besoin de coenzyme Q10.

Afin de mieux comprendre comment cela fonctionne, il convient de se focaliser sur le coenzyme Q10 et la production d'énergie cellulaire. On retrouve du coenzyme Q10 à l'intérieur des mitochondries où il agit comme un récepteur ou un donneur d'électrons au cœur d'une chaîne de réactions résultant en une molécule riche en énergie, l'adénosine triphosphate dite ATP.

Lorsque le coenzyme Q10 oxydé (ubiquinone) accepte des électrons d'une autre molécule dans la chaîne, il devient du coenzyme Q10 réduit (ubiquinol) et lorsque le coenzyme Q10 réduit (ubiquinol) donne des électrons, il devient du coenzyme Q10 oxydé (ubiquinone). Dans la menbrane interne de la mitochondrie, le coenzyme Q10 s'approprie des électrons qui sont transférés entre les complexes enzymatiques I et II ou entre les complexes enzymatiques II et III dans la chaîne de transport des électrons. C'est en maintenant cet état d'équilibre que l'organisme va pouvoir tirer profit du coenzyme Q10.

 

Les produits Q10 commercialisés

Le Q10 sous sa forme réduite ubiquinol est une molécule très instable, qui passe relativement rapidement sous sa forme oxydée ubiquinone lors du contact avec l'oxygène contenu dans l'air. Cette contrainte pour les fabricants de compléments alimentaires a rendu difficile la production des préparations d'ubiquinol afin que le Q10 contenu reste sous sa forme réduite jusqu'à la date de péremption du produit.

Depuis l'arrivée de ce type de Q10 sur le marché il y a quelques années, de nombreux producteurs ont échoué dans leur tentative de garantir des préparations d'ubiquinol qui ne subissent pas d'oxydation avant la date de péremption du produit.

Quant aux produits commercialisés, il est facile de vérifier s'il s'agit d'ubiquinone ou d'ubiquinol : l'ubiquinone (forme oxydée) a une belle couleur orange tandis que l'ubiquinol a une couleur transparente blanc laiteux. Chimiquement, la différence entre les deux formes réside seulement en deux protons et deux électrons sur le sommet quinone de la molécule de CoQ10.

 

L'ubiquinol est instable

Dans les mitochondries des cellules, la molécule réduite d'ubiquinol délivre deux protons et deux électrons à la chaîne de protéines qui finit par créer l'ATP sous l'influence de l'oxygène. Ce processus convertit l'ubiquinol vers sa forme oxydée, l'ubiquinone.

L'ubiquinone reçoit ensuite deux protons et des électrons se convertissant ainsi à nouveau en ubiquinol et cette conversion d'une forme de Q10 à une autre se produit des centaines de fois par seconde au sein de la membrane mitochondriale interne.

Avec seulement un peu d'oxygène, le Q10 actif sous la forme d'ubiquinol se transforme en forme oxydée, ubiqinone.

L'ubiquinol est, en d'autres termes, une molécule instable, mais c'est aussi sa force. Étant donné que la forme réduite de Q10 délivre facilement des électrons aux radicaux libres, c'est un excellent antioxydant.

 

 

La différence réelle

Il y a une différence entre l'ubiquinone (forme oxydée) et l'ubiquinol (forme réduite), mais normalement cette différence disparaît dans notre intestin.

On prétend que l'ubiquinol est mieux absorbé depuis les intestins que l'ubiquinone, mais cette affirmation n'est pas suffisamment documentée.

En réalité, la seule différence significative entre l'ubiquinone et l'ubiquinol est le prix.

Vous trouverez plus de réelles différences dans la qualité et la biodisponibilité des divers produits commercialisés utilisant cette forme de Q10.

En d'autres termes, toutes les préparations d'ubiquinol ne sont pas de qualité équivalente. Mais ceci est un autre problème.

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Prenez-vous la bonne forme de coenzyme Q10?

Le coenzyme Q10 existe sous trois formes différentes dans l'organisme : l'ubiquinone, la forme totalement oxydée, le semiquinone, une forme partiellement réduite et enfin l'ubiquinol qui est la forme complétement réduite. Ces trois forme de coenzyme Q10 possèdent des fonctions importantes dans l'organisme et sont de ce fait aussi importantes les unes que les autres. Toutefois, seuls l'ubiquinone et l'ubiquinol se retrouvent dans les compléments alimentaires et des différences existent entre ces deux formes qu'il est utile de connaître.